PÉPIN QUI GERME (Taille unique 6 personnes)
Une nouveauté chaque mois

TRIOMPHE (sans gluten ni fruits à coques)
Suprême de chocolat noir, mousse chocolat au lait, mousse chocolat blanc, biscuit chocolat

PIÉMONT
Mousse chocolat noisette, noisettes caramélisées, croustillant et biscuit noisette

FEUILLETY
Mousse chocolat noir, praliné feuillantine, biscuit amandes

FRAMBOISINE (sans gluten)
Mousse chocolat noir, crémeux vanille, coulis framboise, biscuit chocolat

DÉLICE
Crème au beurre vanille, meringue aux amandes, éclats de nougatine

EXOTIQUE
Mousse exotique, dés de mangue et d'ananas, biscuit noix de coco

RUBIS
Bavaroise vanille, coulis fruits des bois, biscuits amandes

FRAISIER (De Mars à Octobre)
Crème mousseline vanille, fraises fraiches, génoise

MACARONADE
Coques de macaron, crème à la rose, morceaux de litchi, framboises

Entremets Traditionnels
Délai de commande 48h
Ambassadeur, Opéra, Paris-Brest, Millefeuille, Forêt Noire, Saint-Honoré, Succès.....6.60 € EUR La part

Entremets Festifs
Délai de commande 1 semaine
Les parfums et décors des entremets sont à votre convenance.
La commande se fait uniquement en magasin.
Recouverte pâte d'amande.....6,30 € EUR
ENTREMETS A ÉTAGE.....6,50 € EUR la part
Sur présentoir à consigner
NUMBER CAKE.....8,20 € EUR la part
Minimum 8 personnes