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Bonbons Chocolat Maison Pépin

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Trilogie
Gianduja noir et praliné noisette
Allergènes : œufs, fruits à coques, lactose

 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Saveur lait
Ganache dulcey vanille
Allergènes : lactose, soja


 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Feuillety lait
Praliné maison aux amandes de valencia et feuillantine
Allergènes : soja, lactose, fruit à coque, oeuf, gluten

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Poivre de Séchouan
Ganache noire 70% infusion au poivre de Séchouan
Allergènes : lactose, soja

 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Palet or
Ganache noire 75 % Vénésuela
Allergènes : soja, lactose

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Miel
Ganache noire au miel de châtaigner d'Italie

Allergènes : fruits à coques, soja
 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Massepain
Pâte d'amande 50%

Allergènes : œufs, fruits à coques, lait
 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Bergamote
Ganache lactée 39% à la bergamote

Allergènes : lactose, soja

 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Arriba
Ganache noire 72% grand cru équateur avec une pointe de vanille
Allergènes : lactose, soja

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Café
Ganache lactée et infusion de café
Allergènes : lactose, soja


Bonbon chocolat Pépin Lyon

Noix
Praliné aux amandes et à la pâte de noix
Allergènes : lactose, soja, fruits à coques

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Cacahuète
praliné cacahuète
Allergènes : lactose, soja, fruits à coques, arachide

 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Poivre de Timut
Ganache noire 70% infusion au poivre de Timut
Allergènes : lactose, soja

 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Rhum
Ganache noire 53% à la pâte de marron au rhum 
Allergènes :  soja, sulfite, lactose

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Citron basilic
Ganache ivoire au citron et infusion de basilic frais

Allergènes : lactose, soja

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Framboise
Ganache noire 64% à la framboise
Allergènes : lactose, soja


 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Noisette citron
Pâte de fruit citron et praliné noisette

Allergènes : lactose, soja

 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Noisette
Praliné maison aux noisettes du Piémont Allergènes : lactose, fruits à coques, soja

 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Caramelia
Ganache lactée 36%
Allergènes : lactose, soja


 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Beaumoiselle
Caramel semi-liquide au beurre salé
Allergènes : lactose, soja


 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Diamant
Pâte de fruits à la pêche de vigne et crème de pêche de vigne
Allergènes : soja, lactose

 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Menthe
Ganache noire 70% Amerique du Sud à l'infusion de menthe fraîche
 Allergènes : soja 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Thé
Ganache noire 64% au thé. 
Allergènes : lactose, soja


 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Passion
Ganache ivoire aux fruits de la passion
Allergènes : lactose, soja

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Feuillety noir
Praliné maison aux amandes de valencia et feuillantine
Allergènes : soja, lactose, fruit à coque, oeuf, gluten

 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Amande
Praliné maison aux amandes de Valencia
Allergènes : fruits à coques, lait, soja

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Pain d'épices
Ganache lactée caramélisée aux saveurs de pain d'épices
Allergènes : lactose, soja
 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Bamako
Pâte de fruits à la banane et au rhum blanc
Allergènes : lactose, soja, fruits à coques

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Dôme noisette
Ganache semi-liquide 39% chocolat au lait noisette
Allergènes : fruits à coques, lactose, soja

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Florentin
Ganache noire 
Allergènes : gluten, fruits à coques, lactose soja

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Pistache
Ganache ivoire pistache
Allergènes : lactose, soja, fruits à coques
 

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Nougatine
Praliné noisette du Piemont au éclat de nougatine
Allergènes : lactose, soja, fruits à coques

Bonbon chocolat Pépin Lyon

Tonka
Ganache noire 64% pure origine Madagascar et infusion de fève de tonka

Allergènes : lactose, soja

Bonbon chocolat Pépin Lyon
Bonbon chocolat Pépin Lyon

Dernières nouveautés 

Coffret  de
Ganaches Intenses

coffret-chocolat-maisonpepinlyon.jpg

De gauche à droite  

Ganache chocolat  noir Equateur 55% aux pulpes de fruits

Ganaches Framboise, Citron Vert, Passion, Cassis, Mangue

Allergènes : lactose, soja

Coffret  de
Sphères fruitées

coffret-sphere-maisonpepinlyon-.jpg

De gauche à droite  

Sphère jaune Chocolat au lait, ganache passion et banane

Sphère rouge Chocolat noir, compotée de kalamanzi et ganache framboise

Sphère éclats Chocolat au lait, onctueux caramel à la fleur de sel

Sphère dorée Bi couche, compotée de framboise, ganache thé fruits rouges

Sphère chocolat au lait , caramel aux noisettes

Allergènes : lactose, soja

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